Torre Mora Cauru Etna Rosso
Torre Mora Cauru Etna Rosso
SKU: PICTMR22
Taste: Garša ir labi sabalansēta un svaiga, ar vieglu sāļo-minerālu pēcgaršu. Tā ir koncentrēta, ar izteiktu vulkānisku raksturu, kurā jūtams ķiršu ievārījuma, citrusaugļu, granātābola notis, kā arī maigi tanīni. Pēcgarša ir ilgstoša un dzīvīga, atklājot Etnas enerģiju.
Smell: Buķetē dominē svaigu aveņu, ķiršu, vijolīšu un dateļu aromāts.
Description: Cauru nosaukums sicīliešu valodā nozīmē “karsts” un atteicas uz vulkāniskās augsnes iekšējo siltumu un enerģiju. Unikālie klimatiskie apstākļi, kā arī minerālvielām bagātā zeme atklāj brīnišķīgus aromātus un rada šo izcili eleganto vīnu. Vīna dārzi atrodas 650–700 metru augstumā virs jūras līmeņa uz vulkāniskas augsnes. Šis sausais sarkanvīns ir gatavots no 85% Nerello Mascalese un 15% Nerello Cappuccio šķirnes vīnogām. Vīnogas šim vīnam tiek novāktā oktobra sākumā. Vīnam piemīt spilgta rubīnsarkana krāsa. Buķetē dominē svaigu aveņu, ķiršu, vijolīšu un dateļu aromāts. Garša ir labi sabalansēta un svaiga, ar vieglu sāļo-minerālu pēcgaršu. Tā ir koncentrēta, ar izteiktu vulkānisku raksturu, kurā jūtams ķiršu ievārījuma, citrusaugļu, granātābola notis, kā arī maigi tanīni. Pēcgarša ir ilgstoša un dzīvīga, atklājot Etnas enerģiju. Lieliski papildinās tunča ēdienus, ceptu pīli vai tītara cepeti. Tāpat lieliski sader ar veģetāriem ēdieniem, kuru pamatā ir meža sēnes, baklažāni vai vidēji nogatavināti sieri. Rekomendējamā pasniegšanas temperatūra 10-12 ° C.
Color: Vīnam piemīt spilgta rubīnsarkana krāsa.
Alcohol: 13 % vol.
Country of origin: Itālija
Region: Sicilia
Brand: Piccini
Category: Red wine
Style: Sauss
Food Recommendation: Poultry, Salads, Vegetables
