Valiano Poggio Teo Chianti BIO
Valiano Poggio Teo Chianti BIO
SKU: PIVPTC22
Taste: Garšā vīns ir dāsns, bagātīgs un harmonisks, nezaudējot svaigumu. Spēcīga tanīnu struktūra nodrošina aizraujošu attīstības potenciālu nākotnē.
Smell: Buķetē dominē maigs lavandas un baltā muskusa aromāts, ka arī sarkano ķiršu, saldenu ziedu un piparu nianses.
Description: Chianti Classico sirdī, Castelnuovo Berardenga pakalnos, atrodas Fattoria di Valiano. Šai muižai ir sena un spoža vēsture, kas sniedzas līdz pat Romas laikmetam. Toreiz šīs zemes tika piešķirtas drosmīgam komandierim kā atlīdzība par viņa vērtīgumu kaujas laukā. Gadsimtu gaitā Valiano muiža ir bijusi spožu īpašnieku mājvieta, tostarp Itālijas prezidenta Džovanni Gronki (Giovanni Gronchi) īpašums. 1995.gadā muižu iegādājās Piccini ģimene, iedibinot savas saknes šeit: "Valiano ir mūsu ģimenes mājas – saka Mario Piccini – mūsu mantojums. Valiano ir sapnis, kuru esmu centies īstenot kopš jaunības." Valiano gludie vīnogulāju rindu laukumi pārklāj ainavu, izpletoties līdz bezgalīgajam horizontam. Šeit laiks šķiet apstājies, paplašinoties bezgalīgā mirklī. Chianti Classico sirdī, Castelnuovo Berardenga pakalnos, atrodas Fattoria di Valiano. Valiano pakalnu vidū Poggio Teo dārzs izceļas ar saviem vecajiem vīnogulājiem, kuros aug sulīgs Sangiovese. No šīs ekskluzīvās atlases piedzimst neliels meistardarbs – Poggio Teo Chianti Classico. Šī vīna izsmalcinātā struktūra izceļ katru tā izcelsmes terroir niansi. Sausais sarkanvīns intensīvu rubīnsarkanu krāsa ar granātkrāsas atblāzmu. Tas tiek gatavots no 90% Sangiovese un 10% Merlot šķirnes vīnogām. Buķetē dominē maigs lavandas un baltā muskusa aromāts, ka arī sarkano ķiršu, saldenu ziedu un piparu nianses. Garšā vīns ir dāsns, bagātīgs un harmonisks, nezaudējot svaigumu. Spēcīga tanīnu struktūra nodrošina aizraujošu attīstības potenciālu nākotnē. Vīns tiek izturēts 3 mēnešus barika mucās, 9 mēnešus lielās ozolkoka mucās un 3 mēneši pudelē. Ideāli piemērots ilgi gatavotiem gaļas ēdieniem, medījumiem un sieriem. Ieteicamā pasniegšanas temperatūra ir 18°C.
Color: Sausais sarkanvīns intensīvu rubīnsarkanu krāsa ar granātkrāsas atblāzmu.
Alcohol: 14 % vol.
Country of origin: Itālija
Region: Toscana
Brand: Piccini
Category: Red wine
Style: vidēji piesātināts
Special Feature: Organic
Food Recommendation: Beef
