Tenuta San Sisto PecorinoFalerio DOC

SKU: SSPF25

Taste: Garšā vīns ir svaigs un līdzsvarots, ar patīkamu skābumu, kas piešķir tam dzīvīgumu. Tā struktūra ir noapaļota un harmoniska, bet noturīgajā pēcgaršā jūtamas vieglas minerālas nianses un ilgstošs svaigums.

Smell: Aromātā jūtamas baltaugļu notis - āboli un bumbieri, ko papildina balto ziedu aromāts un vieglas citrusaugļu nianses — citrons un greipfrūts.

Description: Jūras un sauszemes dialogs. Tuvumā esošā Adrijas jūra maigi ietekmē vīna dārzus un līdzsvaro saules pielietās dienas. Savukārt vakaros jūras vēsās gaisa plūsmas nodrošina patīkami vēsas un svaigas naktis. Apenīnu kalnu ietekme piešķir vīniem izteiktu struktūru un dzīvīgumu, vienlaikus saglabājot eleganci un garšas tīrību. Šie apstākļi palīdz radīt harmoniskus vīnus ar lielisku ilgstošas izturēšanas potenciālu. Šeit jūras vēsmas un kontinentālā klimata ietekme pastāv ideālā harmonijā, veidojot vienu no Itālijas izsmalcinātākajiem vīndarības reģioniem. Šie apstākļi ir īpaši piemēroti vietējo vīnogu šķirņu Verdicchio, Pecorino, Passerina un Montepulciano audzēšanai, ļaujot tām pilnībā atklāt savu raksturu. Lēzenās pakalnu nogāzes nodrošina lēnu un vienmērīgu vīnogu nogatavošanos, veicinot izsmalcinātību un precizitāti. Kaļķakmens un māliem bagātās augsnes piešķir vīniem dziļumu, izteiksmīgu tekstūru un smalkas mineralitātes nianses, kas atspoguļo šīs unikālās vietas raksturu. Tenuta San Sisto vīnus raksturo elegance, svaigums un izsmalcināta garšas struktūra. Šo vīnu mērķis nav pārsteigt ar spēku vai smagnējību, bet gan izcelties ar harmoniju, autentiskumu un patiesu sava reģiona raksturu.

Color: Vīnam ir salmu dzeltena krāsa ar zaļganiem atspīdumiem.

Alcohol: 12.5 % vol.

Country of origin: Italy

Brand: Tenuta San Sisto

Category: White wine

Style: Dry

Food Recommendation: Aperitiv, Poultry, Salads, Seafood